Вишня — это не только восхитительно вкусная ягода, но и источник множества полезных веществ. Она богата витаминами, фиброй и антиоксидантами. Так что, если вы ищете способ насладиться этой ягодой, но при этом не потерять свою форму и здоровье, эти без сахара рецепты с вишней — то, что вам нужно.
1. Вишневый смузи без сахара
Для приготовления этого освежающего напитка вам понадобится: кокосовое молоко, свежая вишня, мед (опционально) и лед. Просто смешайте все ингредиенты в блендере до получения желаемой консистенции. Этот смузи будет идеальным для тех, кто следит за своим здоровьем и формой.
2. Вишневый йогурт без сахара
Для приготовления этого вкусного и полезного йогурта вам понадобится: обезжиренный йогурт, свежая вишня, мед или стевия (как натуральное подсластительное) и ванильный экстракт. Просто смешайте эти ингредиенты в миске и наслаждайтесь вкусным и полезным йогуртом без сахара.
3. Вишневый торт без сахара
Для приготовления этого нежного и сочного торта вам понадобится: яйца, мука, масло, молоко, стевия или мед, свежая вишня, разрыхлитель и соль. Просто смешайте все ингредиенты, кроме вишни, в миске, затем добавьте вишню и аккуратно перемешайте тесто. Выпекайте торт до готовности в духовке и наслаждайтесь ароматным вишневым десертом без сахара.
4. Вишневый морс без сахара
Для приготовления этого освежающего напитка вам понадобится: свежая вишня, лимон, вода и мед (опционально). Просто смешайте вишню соком лимона, водой и медом (если хотите добавить сладости) в блендере. Затем процедите получившуюся смесь через сито и наслаждайтесь вишневым морсом без сахара.
5. Вишневый пудинг без сахара
Для приготовления этого воздушного пудинга вам понадобится: молоко, кукурузный крахмал, стевия или мед, ванильный экстракт и свежая вишня. Просто смешайте молоко с кукурузным крахмалом, стевией или медом, и ванильным экстрактом на среднем огне до загустения. Затем добавьте вишню и перемешайте. Охладите пудинг в холодильнике и наслаждайтесь вкусом без сахара.
6. Вишневый коктейль без сахара
Для приготовления этого освежающего коктейля вам понадобится: кокосовая вода, свежая вишня, лайм, мятные листья и мед (опционально). Просто смешайте кокосовую воду с вишней, соком лайма, мятными листьями и медом (если хотите добавить сладости) в блендере. После этого вылейте коктейль в бокалы, украсьте листиками мяты и наслаждайтесь без сахара.
7. Вишневый многослойный десерт без сахара
Для приготовления этого изысканного десерта вам понадобятся: обезжиренный йогурт, стевия или мед, молоко, кукурузный крахмал, ванильный экстракт и свежая вишня. Просто приготовьте вишневое пюре, налейте его в стаканчики. Затем приготовьте ванильный крем из йогурта, молока, кукурузного крахмала и стевии или меда.
Слоисто наполняйте стаканчики вишневым пюре и ванильным кремом, пока не закончатся все ингредиенты. Украсьте сверху свежей вишней. Поставьте десерт в холодильник для застывания и наслаждайтесь этим изумительным многослойным десертом без сахара.
Смузи из вишни и банана
Для приготовления смузи из вишни и банана понадобится:
- 300 гр замороженной вишни
- 1 спелый банан
- 200 мл кокосового молока
- 1 ст.л. меда (опционально)
- несколько кубиков льда
1. Поместите замороженную вишню и нарезанный банан в блендер.
2. Добавьте кокосовое молоко и мед (если предпочитаете более сладкий вкус).
3. Включите блендер на средней скорости и взбейте, пока смесь не станет гладкой и однородной.
4. Если хотите, чтобы смузи было прохладнее, добавьте несколько кубиков льда и взбейте еще раз.
5. Разлейте смузи по бокалам, украсьте вишней и мятой.
Ваше смузи из вишни и банана готово! Приятного аппетита!
Пирог с вишней без сахара
Для приготовления пирога с вишней без сахара вам потребуются следующие ингредиенты:
- Мука цельнозерновая — 1 ½ стакана
- Растительное масло — ½ стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Изюм без сахара — ½ стакана
- Сода — ½ чайной ложки
- Вишня — 2 стакана
- Мед — для глазури
Итак, приступим к приготовлению пирога:
- Смешайте муку, растительное масло и яйцо в большой миске. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте изюм без сахара и соду, продолжайте перемешивать.
- Тесто должно быть мягким и клейким. Если оно слишком сухое, можно добавить немного воды.
- Разделите тесто на две равные части.
- Раскатайте одну часть теста и выложите его в форму для пирога.
- Выложите вишню на тесто равномерным слоем.
- Раскатайте вторую часть теста и закройте ей вишню. Нажмите края теста, чтобы они хорошо слиплись.
- Поставьте пирог в разогретую духовку на 180 градусов и выпекайте около 40 минут, до золотистого цвета.
- Приготовленный пирог покройте медом сверху для придания сладости и блеска.
Данный рецепт позволяет насладиться вкусным и полезным десертом без лишнего сахара. Попробуйте приготовить пирог с вишней без сахара и порадуйте себя и своих близких!
Желе из вишни
Ингредиенты:
- 400 грамм вишни (семена удалены);
- 2 столовые ложки желатина;
- 1 стакан воды;
- 2 столовых ложки меда;
- сок половины лимона;
- щепотка соли.
Инструкции:
- Вишню поместите в кастрюлю и добавьте воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и готовьте вишню, помешивая, примерно 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
- Снять кастрюлю с огня и размять вишню при помощи вилки или пюреобразователя.
- Процедите пюре вишни через мелкое сито, чтобы удалить кожуру и оставшиеся семена.
- Верните пюре в кастрюлю и добавьте мед, лимонный сок и соль. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
- В отдельной миске разведите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
- Добавьте желатин в кастрюлю с вишневым пюре и хорошо перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.
- Полученную смесь вылейте в формы для желе и поместите в холодильник на несколько часов для застывания.
- Желе готово к подаче! Можно украсить его свежими вишнями или листиком мяты перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Вишневый коктейль
Для приготовления вишневого коктейля понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г свежей вишни;
- 150 мл газированной минеральной воды без сахара;
- сок половины лимона;
- несколько кубиков льда.
Для начала, промойте вишню и удалите косточки. Положите вишню в блендер и измельчите. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и газированную воду. Хорошо взбейте все ингредиенты в блендере до получения гладкой и однородной консистенции.
Перелейте вишневый коктейль в высокий стакан с кубиками льда. При желании можно украсить коктейль ломтиком лимона или несколькими свежими вишнями.
Ваш вишневый коктейль без сахара готов к употреблению! Он идеально сочетается со свежими фруктами или кокосовым сорбетом. Насладитесь его неповторимым вкусом и получите заряд энергии без вреда для здоровья.
Вишневое мороженое
Ингредиенты:
- 400 г свежей вишни
- 200 мл кокосового молока
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
- Переберите и промойте вишню, удалив косточки.
- Сложите вишню в блендер, добавьте кокосовое молоко, мед и ванильный экстракт.
- Включите блендер и перемелите ингредиенты до гладкой консистенции.
- Полученную смесь перелейте в контейнер для мороженого и уберите в морозильник на 4-6 часов.
- Каждый час перемешивайте мороженое, чтобы избежать образования кристаллов льда.
- После 4-6 часов мороженое готово к употреблению!
Подавайте вишневое мороженое в креманках или вафельных рожках. При желании вы можете украсить его кокосовой стружкой или свежей вишней.
Наслаждайтесь свежим и ароматным вишневым мороженым, не добавляя лишнего сахара в свою диету!
Вишневый йогурт
Чтобы приготовить вишневый йогурт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан нежирного йогурта;
- 150 г свежих вишен;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта;
- несколько ломтиков свежей вишни и мяты для украшения.
Способ приготовления:
- Смешайте йогурт, мед, лимонный сок и ванильный экстракт в блендере.
- Добавьте вишни в блендер и взбейте, пока не получится однородная масса.
- Перелейте йогурт в чашку или бокал.
- Украсьте йогурт ломтиками вишни и мятой.
- Подавайте вишневый йогурт немедленно, чтобы сохранить свежий вкус и аромат.
Вишневый йогурт можно подавать на завтрак или перекус. Он отлично утоляет голод и дает энергию на весь день. Кроме того, этот йогурт может стать прекрасным десертом для похудения, так как не содержит лишних калорий и сахара. Насладитесь вкусом лета с вишневым йогуртом без сахара!
Вишневый компот
Ингредиенты:
- Вишни — 500 г
- Вода — 1,5 л
- Лимон — 1 шт
- Мята — по вкусу
Приготовление:
- Вишни тщательно моем и удаляем косточки.
- Лимон нарезаем на тонкие кружочки.
- Мяту можно нарезать или оставить целыми листочками.
- В большой кастрюле смешиваем вишни, лимон и мяту.
- Добавляем воду и ставим на огонь.
- Доводим до кипения и варим на среднем огне около 10-15 минут.
- Убираем с огня и оставляем компот настаиваться 15-20 минут.
- Готовый компот можно подавать как горячим, так и охлажденным.
Вишневый компот готов! Он идеально подойдет на завтрак или в качестве освежающего напитка в жаркую погоду. Попробуйте приготовить этот безалкогольный напиток и наслаждайтесь его вкусом и ароматом.